Dimanche passé, j’étais à la Fête Japonaise de Carouge pour danser le bon-odori (en yukata, like a boss). Comme il y avait des files d’attente de fou à chaque stand de nourriture, nous avons décidé de migrer vers un resto du quartier. C’est comme ça qu’on a fini au restaurant Le Labo. Il était presque 16:00 et ils avaient terminé de servir le brunch. Mais j’ai quand-même demandé si en raclant les fonds de tiroirs, ils n’arrivaient pas à me trouver un petit quelque chose (parce que je n’avais pas mangé, comptant sur la bouffe festival). Il m’a proposé un cheeseburger. J’ai trouvé ça super cool, surtout que je me serais contenté d’un bout de pain avec un peu de fromage, juste de quoi caler une dent creuse, quoi.
Quand je dis burger du pauvre, je n’exagère même pas. C’était du pain (qui avait dû se prendre un coin de mur), de la viande et une tranche de fromage. Pas de sauce, pas de feuille de salade, que dalle. Et 23 frites qui dansaient le bon-odori autour d’une petite coupelle de ketchup (y’en avait à peine assez pour les frites alors je n’ai même pas envisagé d’en mettre dans mon pigeonburger). A ce moment, je me suis dis “OK, c’est pas grave, c’est une fin de service, on ne va pas faire chier…” mais quand j’ai vu arriver la note…
Ben on était plusieurs à avoir la mâchoire tombée sur un coin de table. J’ai demandé au gars s’il était sérieux, il m’a répondu que oui, avec un aplomb et un stoïcisme bluffant. Je crois qu’un de mes potes de table voulait même prendre des photos de nos tête “je-découvre-l’addition” tellement on était en choc. Nous étions huit à table et je ne pense pas que l’un de nous y remettra les pieds un jour.
Enfin, si vous voulez découvrir l’endroit, je vous laisse faire une recherche sur le www (il est aussi sur FB). Restaurant Le Labo à Carouge (parce que je n’ai pas envie de lui offrir un lien). Vous y verrez d’ailleurs que le cheeseburger Le Labo y est listé à 27.- ! Et pour finir, la note a été écrite à la main, autant dire qu’on ne la verra pas dans la compta. Ma collègue dont le mari est restaurateur m’a confirmé que le monsieur s’est grave foutu de ma gueule.
High five for the best customer sense ever!
